河南临颍少康酒厂有限公司（临颍少康）于1958年成立，原临颍县酒厂。1981年，由微生物研究所所长、白酒酿造专家方心芳先生更名临颍县少康酒厂，并与白酒泰斗周恒刚先生主导临颍少康酿造及生产工艺改进，生产出了优质白酒——少康酒，多次荣获河南畅销白酒品牌、名酒、消费者信得过产品等殊荣。

史书《世本》：少康始做秫酒、箕帚……

独特的地理位置和人文历史赋予了临颍少康丰富的文化底蕴——千年秫酒，少康中兴。临颍少康承载的不仅仅是悠久浓厚的历史文化，还有对浓香型白酒的传承、发扬。

河南临颍县少康酒厂（现址）建于1974年，占地面积80余亩。临颍少康拥有酿造车间2个，建有大型滘池群两个共计老窖750个，年生产优质原酒达8000吨。临颍少康现存30年木海原酒1200余吨，15年以上原酒1800余吨，10年以上原酒3000吨，充分保障了每一滴临颍少康酒的品质。